最近のガヤストリートレストラン。DING JI （中華料理）
コタキナバルでもっとも有名な通りと言えばガヤストリート！
コロナ渦中で沢山のお店が閉店してしまい、一時期閑散としていましたが最近では老舗と新しいお店がひしめき合うユニークなスポットとして生まれ変わっています。今回はその中でも比較的新しい中華料理店DING JI (鼎级) に行ってみました！外観はモダンな感じでパッと一件カフェっぽい佇まいです。
内装はモダンで落ち着いた色調のアジアンテイスト。1階と2階が客席になっているので、思ったよりも客席数がありました。
注文は、なんとスマホで出来てしまいます。卓上にあるQRコードを読み込むとお店のメニューに接続されてそこからメニュー選びから注文まで可能です。嬉しいことにメニューはスマホだけでなくメニューブックもありますので、大きな写真を見ながらスマホで注文できます。言葉が苦手な方でも楽々オーダーです。
お店はノンハラルになりますので豚肉の料理もあります。日本でお馴染みだけれど、コタキナバルではなかなかお目にかかれない回鍋肉や青椒肉絲もありますよ！！四川や香港式などジャンルも様々。いくつかオーダーしてみました。
みんな大好き、チャーハン。チャーハンはいくつかありましたが、このエビが乗っているものに惹かれてしまいました。。。こちらは1人前の量です。
こちらは四川辣子鸡。揚げた鶏肉とドライチリの炒め物でピリ辛で美味しい！メインディッシュ系は全て2~3名でシェアできる分量でした。1~2品オーダーしただけでも十分な量です。
こちらは回鍋肉。コタキナバルではなかなかお目にかかれない逸品のため、迷わずオーダーです。
こちらもピリ辛でご飯が進む系。
飲み物はこちらの中国茶。ハーブが浮かんでて美しい～。インスタ映えする一品でした。
麺類、ご飯類、点心、メイン料理と色々食べたいものがありすぎたのですが、一品ごとの量が基本シェアの量ですのであまり沢山オーダーできませんでした。3~4名くらいで行った方が色々食べることができると思います！
1～2名の場合はチャーハンや麺類、点心などを中心にオーダーするのがおすすめ。メインは1品でも充分なくらいです。コタキナバルで中華が食べたいな～と思ったら是非いかがでしょうか？
＜店舗情報＞
Ding Ji (鼎级)
営業時間：
月～木曜日＞＞ 朝の部 8：30～15：00、夜の部 17：00～20：30
金～日曜日及び祝日＞＞ 朝の部 8：30～15：00、夜の部 17：00～21：30
Address: 109, Jalan Gaya, Pusat Bandar Kota Kinabalu, 88000 Kota Kinabalu, Sabah
IG: @dingji.kk